“保健月饼”不过是一种营销噱头
2017-09-14 来源:东方圣城网

    ■本报评论员 陈曦虚假宣传售卖“保健月饼”只不过是冰山一角,陈年老馅当新馅用、添加剂防腐剂超标、卫生条件不过关、篡改生产日期等事件时有曝出,民众如何能吃得放心、吃得满意?
  虽然距离中秋佳节还有一段时间,但月饼营销大战早已是硝烟弥漫。在人们对传统馅月饼产生审美疲劳、对“黑暗系”月饼嗤之以鼻的当下,如何出其不意、以独特的创意抓住消费者的心,成为了厂商“精心钻研”的课题。由于许多市民对健康越来越重视,有的厂商开始大打“养生保健牌”,在食材上走高端路线,燕窝月饼、鹅肝月饼、黑枸杞月饼等新品层出不穷,令人眼花缭乱,啧啧称奇。
  众所周知,月饼是一种时令性食品,它的生产、销售就“指望”中秋节前的这段黄金时间,厂商把新的利润增长点寄托在“保健月饼”,也是“心机颇深”。但凡是能吃的养生食材,甭管是切碎了还是打成泥,只要塞进月饼皮里,再配以光鲜亮丽的包装,就能标个令人咋舌的价格; 而一些腰包鼓起来的消费者,就愿意图个新鲜,买个健康,掏起钱来也是爽快得很。殊不知,这“保健月饼”即便真如厂家所说用足了料,也远远配不上“保健”二字,压根不可能达到宣传所言的清热明目、降高血脂、防治高血压、提高免疫力等功效。
  其实,无论月饼馅料的配方怎么千变万化,月饼的本质都不会变,即一种具有高脂、高糖、高热量特征的糕点。专家早就说了,即便是无糖月饼,也属于高碳水化合物,每一枚都等同于一颗“能量炸弹”。要想“保健”那可是奢望,“灵丹妙药”就算有,也不可能长月饼那样。如果消费者过于相信广告宣传,被忽悠着多买多吃,没准还会伤及身体,得不偿失;若是买“保健月饼”送老人,看起来是一片孝心,可是却把钱花错了地方,也未必有利于老人的健康,恐将产生不良副作用。举个例子,一些打着“可供糖尿病患者食用”旗号的木糖醇月饼,在医生看来并不可靠,月饼中的淀粉会转化为葡萄糖而导致血糖升高,患者不应冒险食用。
  国家食药监总局早就明确表示“月饼类保健食品属虚假宣传,国家食品药品监管总局从未批准过保健类月饼”,而许多厂家推出的“保健月饼”却在市场上大卖,怎么看怎么让人觉得讽刺。尽管每年有关部门都一遍又一遍地重申“月饼生产经营者要严格依照食品安全法律、法规和标准从事月饼生产经营活动”,可每年曝出的问题也没见少过,总有些敢于破坏规矩、攫取超额利润者,让消费者当了“冤大头”。虚假宣传售卖“保健月饼”只不过是冰山一角,陈年老馅当新馅用、添加剂防腐剂超标、卫生条件不过关、篡改生产日期等事件时有曝出,民众如何能吃得放心、吃得满意?
  今年是月饼新国标实施的第二个中秋节,各地食品药品监管部门应以新国标为准绳,加大监督检查、抽样检测的工作力度,重视消费者的举报和投诉,一旦发现、确认市场上出现不符合食品安全标准、违法添加非食用物质和药品、涉嫌虚假宣传的月饼,绝不轻易“放过”生产商和销售商,该怎么罚就怎么罚,切实维护食品市场秩序,确保民众舌尖上的安全。

责任编辑: 徐微 作者:

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